Chef Jacqueline César da Costa

Chef Jacqueline César da Costa é bióloga formada em cozinheira profissional no Senac MG com MBA em gastronomia também no Senac MG, vinda de família de imigrantes italianos e portugueses cultiva o amor a confeitaria desde a infância e foi na cozinha de sua casa observando sua mãe e as cozinheiras onde tudo começou! Está sempre atenta as novidades e tendências na cozinha!! Hoje, chef proprietária do Petras Bistrô na Pousada Das Pedras no Parque Nacional da Serra do Cipó - Mg

As novidades da Pâtisserie mineira!

Neste espaço agora você poderá acompanhar as melhores receitas e tendências do mercado gastronômico.

Jacqueline César, chef executiva que está sempre em busca do melhor que acontece pelas melhores cozinhas do mundo, traz para Minas, através deste blog, a visão da culinária criativa, sustentável e deliciosamente acessível aos conterrâneos belohorizontinos.

Aqui você vai estar sempre por dentro de receitas, atualidades, dicas do mercado, produtos e  novidades da patisserie.